INFO

Εστιατόριο Apelles

Το όνομα του εστιατορίου Apelles προέρχεται από τον επιφανή ζωγράφο Απελλή, ο οποίος εργαζόταν ως ζωγράφος  στην βασιλική αυλή του Φιλίππου Β’ και του Μέγα Αλέξανδρου. Σύμφωνα με τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο, ο Μέγας Αλέξανδρος εκτίμησε την καλλιτεχνική ικανότητα του Απελλή και θαύμασε το ταλέντο του, χρίζοντας τον αποκλειστικό ζωγράφο των πορτρέτων του. Ο επισκέπτης βρίσκει την ιστορία και τη γαστρονομία σε έναν πολυτελή χώρο μέσα στον οποίο μπορεί να απολαύσει μια πανδαισία γαστρονομικών συνδυασμών, φρέσκα λαχανικά, ελληνικά αρωματικά βότανα & μπαχαρικά, παρθένο ελαιόλαδο, μεσογειακά εδέσματα και θαλασσινά.

Ωράριο λειτουργίας

Πρωινό: 07:30 – 10:00

Δείπνο: 19.00 – 21.30

Hibiscus

Lobby Μπαρ

Το Hibiscus bar πήρε το όνομά του από το τυπικό τροπικό λουλούδι που ανθεί σε ηλιόλουστα μέρη. Mε πανοραμική θέα στην πισίνα, αποτελεί για τον επισκέπτη ένα lounge pool bar με ρομαντικό φωτισμό, ποτά, ευφάνταστα κοκτέιλ και ποικιλία σνακ με κοσμοπολίτικη αύρα. Δίνεται επίσης η δυνατότητα φιλοξενίας δεξιώσεων και κοινωνικών εκδηλώσεων, χωρητικότητας 150 ατόμων σε ένα κομψό και λειτουργικό χώρο αναψυχής.

Ωράριο λειτουργίας

10:00 – 19:00