Ηδύτητα και λάμψη στις σάλες των ξενοδοχείων στις μέρες των γιορτών - Divani Collection Hotels

Ηδύτητα και λάμψη στις σάλες των ξενοδοχείων στις μέρες των γιορτών – Divani Collection Hotels

GREECE

INFO

One of the characteristics of good hotels is always the ability to transport guests to a parallel reality. Luxurious carpets and well-lit corridors lead guests into a world where they can leave their everyday lives, the hustle and bustle, and the gray of the city behind.

Royal Olympic Hotel

From the early years of their appearance, modern hotels were associated with urban development and visitors arriving in cities. At the same time, the construction of luxury hotels with modern amenities was a sign of local economic development.

Special rooms host conferences, events, exhibitions, their restaurants and cafes become meeting places, and, perhaps more than anything else, bars become places of entertainment – emblems of entire eras.

Divani Collection Hotels & The Margi Hotel

Όμως οι εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι και για τα Ξενοδοχεία μια πρόκληση να αναδειχθούν τα ίδια σε μέρος του στολισμού των πόλεων. Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα, τα φώτα, οι εορταστικές φιγούρες των εισόδων τραβούν τα βλέμματα των περαστικών και μετατρέπονται σε απόλυτους πρωταγωνιστές του Instagram. Ακόμα περισσότερο μάλιστα στα περιφερειακά κέντρα όπου ο στολισμός των ξενοδοχείων έχει κεντρικό ρόλο ως τοπόσημο. Στον προαύλιο χώρο του ξενοδοχείου Divani Μετέωρα δεσπόζει το δωδεκάμετρο χριστουγεννιάτικο δέντρο, το μεγαλύτερο της περιοχής. Και στη Δράμα το Hydrama Grand Hotel, ήδη σημείο αναφοράς για την πόλη στολίζεται για να υποδεχθεί τις γιορτές στις όχθες του υδροβιότοπου της Αγίας Βαρβάρας.

The interior decoration of the hotels is equally impressive, offering a unique accommodation experience, just as unique as the festive season itself. The already elegant halls take on an even greater splendor, which aims to, and usually succeeds in, drawing guests into the Christmas spirit. The name Santa's Hotels, given by Divani Hotels to their identity during this period, is indicative of this. In the hotel spaces, next to the Christmas trees, shiny Christmas balls, nutcrackers, and fairy-tale decorations, events are organized with music and always a specially prepared menu by the restaurant chefs. Obviously, the "stars" of the events are the Christmas and New Year's Eve parties.

Divani Apollon New Year’s Gala

For more than a century, the French word "réveillon" has referred to celebrations held in luxurious venues, aristocratic homes, hotels, and nightclubs on Christmas Eve and New Year's Eve. The roots of this custom can be traced back to medieval Western history, when the faithful stayed awake to attend evening services and dine, usually with a sumptuous meal.

Divani Collection Hotels: Juju Bar Restaurant Dinner

Η συνήθεια του ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς εμφανίστηκε και στην Ελλάδα στα τέλη του 19^th αιώνα από τα μεγάλα ξενοδοχεία της Αθήνας που υποδέχονταν στις στολισμένες σάλες χορού τα μέλη της αριστοκρατίας της πρωτεύουσας. Νέα και εισαγόμενη αυτή η συνήθεια, εισαγόμενο και το μενού που προσέφεραν και μάλιστα από τη γαλλική κουζίνα που θεωρούταν ό,τι πιο εκλεπτυσμένο για τις ανώτερες τάξεις της εποχής. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι το ξενοδοχείο που έφερε το ρεβεγιόν στην Ελλάδα, είναι η Μεγάλη Βρετανία, «γείτονας» των ανακτόρων και των μεγάρων της Βασιλίσσης Σοφίας και της Πανεπιστημίου.

Με τα χρόνια ωστόσο τα πράγματα ως προς τα πιάτα αλλάζουν. Οι ελληνικές γεύσεις βρίσκουν τη θέση στα μενού των μεγάλων ξενοδοχείων. Παραδοσιακά γλυκά και συνταγές προσφέρονται μαζί με ευρωπαϊκά εδέσματα. Πιθανόν το εορταστικό μενού είναι το πιο πλούσιο που μπορεί να δοκιμάσει ο επισκέπτης. Μελομακάρονα, δίπλες, κουραμπιέδες αρνί αλλά και πανετόνε, φουά γκρα, ριζότο, ελληνικά κρασιά αλλά και σαμπάνια και gluhwein. Πρόκληση είναι για τα ξενοδοχεία να παρουσιάσουν ένα μενού με φαντασία, ποικιλία και γεύσεις!

The Margi Hotel & Hydrama Grand Hotel

Εύκολα ξεφυλλίζοντας τα προτεινόμενα μενού των ξενοδοχείων θα εντοπίσει κάποιος γεύσεις από όλο τον κόσμο: Χαρακτηριστικές οι επιλογές του Royal Olympic για το πάρτι της πρωτοχρονιάς που προσφέρει spring rolls αλλά και μανιτάρι σκορδάτα με γραβιέρα σε ένα εορταστικό, γευστικό ταξίδι από την Κίνα στην Ελλάδα. Αντίστοιχα, το ξενοδοχείο Crowne Plaza Athens – City Centre προσφέρει πιάτα στα οποία συνυπάρχουν καπνιστός σολομός με σάλτσα αγροιοράπανου και ρολό γαλοπούλας με φασκόμηλο, φρέσκο βούτυρο, κιμά κοτόπουλο και βερίκοκο.

Crowne Plaza Athens – City Centre

Τα μενού, άλλοτε a la carte και άλλοτε μπουφές, αποτελούν σίγουρα μια μοναδικήευκαιρία για να γνωρίσουμε γεύσεις αν μη τι άλλο ασυνήθιστες.Εκτός από τις εκλεπτυσμένες συνταγές, τα ξενοδοχεία διοργανώνουν πάρτυ με ζωντανή μουσική, όπως συμβαίνει στο Teight Hotel και το Crowne Plaza ή με dj όπως στο Margi Hotel.

Divani Meteora Hotel & Mona Athens

Divani Collection Hotels

Another seasonal tradition is the Christmas market hosted at the Mona 's March Hotel in Psyrri, where a group of distinguished artists exhibit a variety of works of art, accompanied by delicious treats.

These days, hotels don't just complete the picture of cities, they play a leading role and show the way, a path adorned with music, aromas, and flavors...